Cilok Mudah & Simpel
Bahan-bahan 200 gr tepung kanji 100 gr tepung terigu secukupnya garam secukupnya kaldu/penyedap rasa secukupnya daun bawang secukupnya air 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan Langkah Panaskan air segelas, sisihkan Campurkan tepung kanji, terigu, bawang putih yang sudah halus, secukupnya garam, secukupnya kaldu / penyedap, dan secukupnya daun bawang yang sudah dipotong Tuang air yang masih panas sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk bulat-bulat Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan adonan yang sudah bulat. Tunggu hingga cilok mengapung Setelah sudah matang, bisa dikukus kalau mau lebih tanak (opsional), lalu cilok siap disajikan dengan saos / sambal